Kuzhinier japonez Omakase

Kam më shumë se 22 vjet që studioj artin e sushit. Më frymëzojnë stinët dhe fermat lokale. Kam zotëruar dhe menaxhuar 3 restorante sushi si shef kuzhine/pronar. Rekomandohet nga udhëzuesi Michelin.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Napa
Ofrohet në banesën tënde

E lehtë dhe lokale-

$85 $85 për klient
Duke jetuar në Sonoma për 22 vjet, kam marrëdhënie të shkëlqyera me fermerët vendas dhe punoj ngushtë me shefa të tjerë kuzhine të talentuar. Nga bukët artizanale, vajrat e ullirit, mishi, peshku dhe djathërat deri te kripërat dhe erëzat tona. Vetëm përbërësit më të mirë

Përvojë e plotë me sushi

$275 $275 për klient
Supë miso e bërë në shtëpi. Sallata sezonale, truffle edamame të ftohta, sashimi, nigiri dhe role. E kompletuar me një sushi bar të drejtpërdrejtë (sushi në frigorifer) me shef kuzhine sushi në vend.

Krijimet e shefave = Omakase

$300 $300 për klient
Omakase do të thotë t'ia besosh vaktin shefit të kuzhinës. Kjo është për ngrënësit aventurierë që duan të provojnë diçka të re. Të nxitur nga dëshira për aventurë. Jo për ngrënësit e kufizuar!
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Ed për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

Kualifikimet e mia

Shef kuzhine
27 vite përvojë
Kuzhinier global! Kam punuar në Kopenhagen, Danimarkë, në restorante të udhëzuesit Michelin në San Francisko dhe Bay
Arritje në karrierë
Gatuar për Robin Williams, Aha. Restoranti im Shiso mori udhëzuesin Michelin në 2010-11.
Informimi dhe trajnimi
Arte kulinare nga CCA - Akademia e kulinarisë në Kaliforni - diplomuar në 1999
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në Napa, St. Helena, Healdsburg dhe Marin City. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$85 Nga $85 për klient
Anulim falas

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?

Kuzhinier japonez Omakase

Kam më shumë se 22 vjet që studioj artin e sushit. Më frymëzojnë stinët dhe fermat lokale. Kam zotëruar dhe menaxhuar 3 restorante sushi si shef kuzhine/pronar. Rekomandohet nga udhëzuesi Michelin.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Napa
Ofrohet në banesën tënde
$85 Nga $85 për klient
Anulim falas

E lehtë dhe lokale-

$85 $85 për klient
Duke jetuar në Sonoma për 22 vjet, kam marrëdhënie të shkëlqyera me fermerët vendas dhe punoj ngushtë me shefa të tjerë kuzhine të talentuar. Nga bukët artizanale, vajrat e ullirit, mishi, peshku dhe djathërat deri te kripërat dhe erëzat tona. Vetëm përbërësit më të mirë

Përvojë e plotë me sushi

$275 $275 për klient
Supë miso e bërë në shtëpi. Sallata sezonale, truffle edamame të ftohta, sashimi, nigiri dhe role. E kompletuar me një sushi bar të drejtpërdrejtë (sushi në frigorifer) me shef kuzhine sushi në vend.

Krijimet e shefave = Omakase

$300 $300 për klient
Omakase do të thotë t'ia besosh vaktin shefit të kuzhinës. Kjo është për ngrënësit aventurierë që duan të provojnë diçka të re. Të nxitur nga dëshira për aventurë. Jo për ngrënësit e kufizuar!
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Ed për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

Kualifikimet e mia

Shef kuzhine
27 vite përvojë
Kuzhinier global! Kam punuar në Kopenhagen, Danimarkë, në restorante të udhëzuesit Michelin në San Francisko dhe Bay
Arritje në karrierë
Gatuar për Robin Williams, Aha. Restoranti im Shiso mori udhëzuesin Michelin në 2010-11.
Informimi dhe trajnimi
Arte kulinare nga CCA - Akademia e kulinarisë në Kaliforni - diplomuar në 1999
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në Napa, St. Helena, Healdsburg dhe Marin City. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?