Menu të frymëzuara nga kuzhina lokale dhe ndërkombëtare
Shefi i kuzhinës Travis është një sommelier i nivelit të dytë që i kushton vëmendje mënyrës se si çdo pjatë evoluon për të shprehur shije të thella dhe komplekse. Ai gjithashtu mund të të udhëzojë se si ta kombinosh pjatën me verërat e preferuara në koleksionin tënd.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Sedona
Ofrohet në banesën tënde
E punuar me dorë në Itali
$165 $165 për klient
Minimumi $700 për të prenotuar
Charcuterie ose arancini të skuqur me marinara borziloku si pjatë e parë, sallatë caprese e kthyer, salca të bëra me dorë dhe makarona të pllakosura me patëllxhan ose pulë me parmixhan dhe tiramisu për ëmbëlsirë
Një shije nga Brazili
$170 $170 për klient
Minimumi $700 për të prenotuar
Skewers braziliane: ananas dhe kanellë të pjekur, pulë e mbështjellë me proshutë, hudhër, biftek dhe salsiçe. Shërbyer me fasule të zeza, pao de queijo, oriz, farofa dhe vinaigrette.
Përfundoje mbrëmjen me mousse me fruta pasioni ose brigadeiros me çokollatë të errët
Një shije e Sedonës
$175 $175 për klient
Minimumi $600 për të prenotuar
Shijo shijet lokale të Jugperëndimit me kaktus ose patate të skuqura me polenta, sallatë pjeshke me burrata, biftek kauboj me gjalpë të përzier me erëza dhe tortë djathi me fiku të egër
Nga ferma në tavolinë
$175 $175 për klient
Minimumi $650 për të prenotuar
Antipastë me karçof të pjekur, sallatë pjeshke me burrata, ushqime shoqëruese të kripura dhe zgjedhja jote e biftekëve, pulë në kanaçe birre ose salmon në dërrasë kedri për pjatën kryesore. Përfundoje këtë vakt me një krokante manaferrash sipas mënyrës së Ala
Tapa dhe Paella spanjolle
$175 $175 për klient
Minimumi $625 për të prenotuar
Shija jonë e Spanjës fillon me ullinj të marinuar, papa bravas me aioli pikant, oktapod i pjekur në skarë me vinaigrette paprika të tymosura dhe paella Mixta (karkaleca, midhje, molusqe, pulë, chorizo, edamame, oriz me shafran dhe speca të kuq), e përfunduar me një tortë djathi të skuqur baske
Çështja e peshkatareve
$185 $185 për klient
Minimumi $750 për të prenotuar
Kuzhinierët tanë personalë do të krijojnë një festë të shkëlqyer me fruta deti me sallatë, ëmbëlsira gaforreje me aioli, levrek me gjethe bambuje, pjata perimesh sezonale, me salca të bëra në shtëpi dhe ëmbëlsirë crème brûlée
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Travis për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
5.0 nga 5 yje, nga 4 recensione
Po shfaqim 0 nga 0 artikuj
Kualifikimet e mia
10 vite përvojë
Ish-pronar dhe kuzhinier në Brik on York, Denver; ekspert në kombinimet e verës.
Arritje në karrierë
Brik u emërua Bari më i mirë i verës nga Westword; Top 10 Picat nga revista 5280.
Informimi dhe trajnimi
Përvoja kulinare e fituar përmes udhëtimeve globale dhe bashkëpunimeve në kuzhinë.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 100 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$175 Nga $175 për klient
Minimumi $600 për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?