Shijo Sedonën
Shefi i kuzhinës Travis është një sommelier i nivelit të dytë që i kushton vëmendje mënyrës se si çdo pjatë evoluon për të shprehur shije të thella dhe komplekse. Ai gjithashtu mund të të udhëzojë se si ta kombinosh pjatën me verërat e preferuara në koleksionin tënd.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Sedona
Ofrohet në banesën tënde
E punuar me dorë në Itali
$165 $165 për klient
Minimumi $700 për të prenotuar
Salca dhe makarona të bëra me dorë. Shërbehet me mishra të ftohta, arancini, sallatë kaprize dhe ëmbëlsirë tiramisu
Një shije nga Brazili
$170 $170 për klient
Minimumi $700 për të prenotuar
Skewers braziliane: ananas dhe kanellë të pjekur, pulë e mbështjellë me proshutë, hudhër, biftek dhe salsiçe. Shërbyer me fasule të zeza, pao de queijo, oriz, farofa dhe vinaigrette.
Përfundoje mbrëmjen me mousse me fruta pasioni ose brigadeiros me çokollatë të errët
Një shije e Sedonës
$175 $175 për klient
Minimumi $600 për të prenotuar
Patate të skuqura me kaktus, sallatë pjeshke me burrata, biftek kauboj, tortë djathi me shurup dardheje me gjemba
Nga ferma në tavolinë
$175 $175 për klient
Minimumi $650 për të prenotuar
Zgjidh midis pulës së pjekur në kanaçe birre, salmonit të pjekur në dru kedri, biftekut ose mishit të derrit të pjekur në formë spiraleje. Shërbehet me sallatë pjeshke të pjekur, pjata perimesh të frymëzuara nga shefi i kuzhinës, ëmbëlsirë "cobbler"
Çështja e peshkatareve
$185 $185 për klient
Minimumi $750 për të prenotuar
Kuzhinierët tanë personalë do të krijojnë një festë të shijshme me fruta deti me pjata perimesh sezonale, salca dhe ëmbëlsirë crème brûlée
Paella Mixta me tapas spanjolle
$185 $185 për klient
Minimumi $650 për të prenotuar
Shija jonë e Spanjës fillon me ullinj të marinuar, papa bravas me aioli pikant, oktapod i pjekur në skarë me vinaigrette paprika të tymosura dhe paella Mixta (karkaleca, midhje, molusqe, pulë, chorizo, edamame, oriz me shafran dhe speca të kuq), e përfunduar me një tortë djathi të skuqur baske
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Travis për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Kualifikimet e mia
11 vite përvojë
Mbi 30 vjet përvojë në kuzhinë dhe duke u shërbyer mysafirëve me kuzhinë të përgatitur me dorë
Arritje në karrierë
Brik on York: Baret më të mira të verës në Denver,
Dhjetë picat më të mira në Denver (Westword Mag- 2016)
Informimi dhe trajnimi
Niveli 2 i verës sommelier nga The International Wine Guild
Master në biznes - UOF
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
5.0 nga 5 yje, nga 3 recensione
Po shfaqim 0 nga 0 artikuj
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$175 Nga $175 për klient
Minimumi $600 për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?