Shijet baske: Nga tradita te tendenca

Kam mbi 20 vjet përvojë në kuzhinat më të mira dhe në kërkimin shkencor për ushqimin. Çdo darkë është një interpretim personal i shijeve baske, e përgatitur me syrin e një shefi kuzhine, e rrënjosur në traditë dhe e ndarë si me miq të vjetër.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në San Sebastian
Ofrohet në banesën tënde

Menuja e Shoqërisë Sekrete

Gatuaj atë që ka rëndësi. Pjata baske të përgatitura me produkte të freskëta të ditës, kokotxas, speca të pjekur, mish i gatuar në zjarr të ngadaltë. Açuge aq të forta sa të zgjojnë. Verëra që meritojnë të shërbehen. Pa truke. Vetëm një shef kuzhine, një tavolinë, ushqim i vërtetë dhe një shoqëri që të bën të humbasësh nocionin e kohës. Hudhra godet e para. Pastaj kripa. Pastaj heshtja, kur është aq mirë sa askush nuk flet. Ky nuk është një shfaqje. Është një vakt që ia vlen të mbahet mend.
$196 $196 për klient
Minimumi $689 për të prenotuar
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Erich për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

Kualifikimet e mia

Shef kuzhine
20 vite përvojë
Kuzhinier ekzekutiv në LABe; i trajnuar në Mugaritz dhe El Racó de Can Fabes. Kuzhinier R&D në Gustu.
Arritje në karrierë
Fitues i çmimit APF; folës në HIP Madrid, BEAM Summit dhe pritës i Pot Luck Food Talks
Informimi dhe trajnimi
Diplomë kulinarie në ICC Caracas + Dizajn i përvojës ushqimore në Institutin Kulinar të Amerikës
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjithashtu, mund të vish te unë: 20012, Donostia-San Sebastian, Basque Country, Spanjë

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 16 klientë maksimumi.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$196 Nga $196 për klient
Minimumi $689 për të prenotuar
Anulim falas

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?

Shijet baske: Nga tradita te tendenca

Kam mbi 20 vjet përvojë në kuzhinat më të mira dhe në kërkimin shkencor për ushqimin. Çdo darkë është një interpretim personal i shijeve baske, e përgatitur me syrin e një shefi kuzhine, e rrënjosur në traditë dhe e ndarë si me miq të vjetër.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në San Sebastian
Ofrohet në banesën tënde
$196 Nga $196 për klient
Minimumi $689 për të prenotuar
Anulim falas

Menuja e Shoqërisë Sekrete

Gatuaj atë që ka rëndësi. Pjata baske të përgatitura me produkte të freskëta të ditës, kokotxas, speca të pjekur, mish i gatuar në zjarr të ngadaltë. Açuge aq të forta sa të zgjojnë. Verëra që meritojnë të shërbehen. Pa truke. Vetëm një shef kuzhine, një tavolinë, ushqim i vërtetë dhe një shoqëri që të bën të humbasësh nocionin e kohës. Hudhra godet e para. Pastaj kripa. Pastaj heshtja, kur është aq mirë sa askush nuk flet. Ky nuk është një shfaqje. Është një vakt që ia vlen të mbahet mend.
$196 $196 për klient
Minimumi $689 për të prenotuar
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Erich për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

Kualifikimet e mia

Shef kuzhine
20 vite përvojë
Kuzhinier ekzekutiv në LABe; i trajnuar në Mugaritz dhe El Racó de Can Fabes. Kuzhinier R&D në Gustu.
Arritje në karrierë
Fitues i çmimit APF; folës në HIP Madrid, BEAM Summit dhe pritës i Pot Luck Food Talks
Informimi dhe trajnimi
Diplomë kulinarie në ICC Caracas + Dizajn i përvojës ushqimore në Institutin Kulinar të Amerikës
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjithashtu, mund të vish te unë: 20012, Donostia-San Sebastian, Basque Country, Spanjë

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 16 klientë maksimumi.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?