Shijet baske: Nga tradita te tendenca

Kam mbi 20 vjet përvojë në kuzhinat më të mira dhe në kërkimin shkencor për ushqimin. Çdo darkë është një interpretim personal i shijeve baske, e përgatitur me syrin e një shefi kuzhine, e rrënjosur në traditë dhe e ndarë si me miq të vjetër.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në San Sebastian
Ofrohet në banesën tënde

Menuja e Shoqërisë Sekrete

$204 $204 për klient
Minimumi $718 për të prenotuar
Gatuaj atë që ka rëndësi. Pjata baske të përgatitura me produkte të freskëta të ditës, kokotxas, speca të pjekur, mish i gatuar në zjarr të ngadaltë. Açuge aq të forta sa të zgjojnë. Verëra që meritojnë të shërbehen. Pa truke. Vetëm një shef kuzhine, një tavolinë, ushqim i vërtetë dhe një shoqëri që të bën të humbasësh nocionin e kohës. Hudhra godet e para. Pastaj kripa. Pastaj heshtja, kur është aq mirë sa askush nuk flet. Ky nuk është një shfaqje. Është një vakt që ia vlen të mbahet mend.
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Erich për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

Kualifikimet e mia

Shef kuzhine
20 vite përvojë
Kuzhinier ekzekutiv në LABe; i trajnuar në Mugaritz dhe El Racó de Can Fabes. Kuzhinier R&D në Gustu.
Arritje në karrierë
Fitues i çmimit APF; folës në HIP Madrid, BEAM Summit dhe pritës i Pot Luck Food Talks
Informimi dhe trajnimi
Diplomë kulinarie në ICC Caracas + Dizajn i përvojës ushqimore në Institutin Kulinar të Amerikës
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjithashtu, mund të vish te unë: 20012, Donostia-San Sebastian, Basque Country, Spanjë

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 16 klientë maksimumi.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$204 Nga $204 për klient
Minimumi $718 për të prenotuar
Anulim falas

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?

Shijet baske: Nga tradita te tendenca

Kam mbi 20 vjet përvojë në kuzhinat më të mira dhe në kërkimin shkencor për ushqimin. Çdo darkë është një interpretim personal i shijeve baske, e përgatitur me syrin e një shefi kuzhine, e rrënjosur në traditë dhe e ndarë si me miq të vjetër.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në San Sebastian
Ofrohet në banesën tënde
$204 Nga $204 për klient
Minimumi $718 për të prenotuar
Anulim falas

Menuja e Shoqërisë Sekrete

$204 $204 për klient
Minimumi $718 për të prenotuar
Gatuaj atë që ka rëndësi. Pjata baske të përgatitura me produkte të freskëta të ditës, kokotxas, speca të pjekur, mish i gatuar në zjarr të ngadaltë. Açuge aq të forta sa të zgjojnë. Verëra që meritojnë të shërbehen. Pa truke. Vetëm një shef kuzhine, një tavolinë, ushqim i vërtetë dhe një shoqëri që të bën të humbasësh nocionin e kohës. Hudhra godet e para. Pastaj kripa. Pastaj heshtja, kur është aq mirë sa askush nuk flet. Ky nuk është një shfaqje. Është një vakt që ia vlen të mbahet mend.
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Erich për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.

Kualifikimet e mia

Shef kuzhine
20 vite përvojë
Kuzhinier ekzekutiv në LABe; i trajnuar në Mugaritz dhe El Racó de Can Fabes. Kuzhinier R&D në Gustu.
Arritje në karrierë
Fitues i çmimit APF; folës në HIP Madrid, BEAM Summit dhe pritës i Pot Luck Food Talks
Informimi dhe trajnimi
Diplomë kulinarie në ICC Caracas + Dizajn i përvojës ushqimore në Institutin Kulinar të Amerikës
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.

Specialitetet e mia

Do të vij te ti

Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjithashtu, mund të vish te unë: 20012, Donostia-San Sebastian, Basque Country, Spanjë

Gjëra që duhen ditur

Kërkesat për klientin

Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 16 klientë maksimumi.

Kushtet lehtësuese

Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë

Rregullorja e anulimit

Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.

Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb

Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?