Fuzion italo-razilian nga Jose Carlos
I trajnuar në Akademinë e Arteve Kulinare, kam krijuar pjata në kuzhinat me yje Michelin.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Barcelonë
Ofrohet në banesën tënde
Tapat dhe rrënjët
$71 $71 për klient
Kjo është një degustim i rastësishëm dhe i gjallë i tapave spanjolle me një kthesë braziliane-italiane, nga oktapodi i pjekur në skarë me chimichurri deri te polenta kremoze me jamón ibérico dhe coxinhas të mbushur me kërpudha tartuf.
Nga Rio në Romë
$106 $106 për klient
Ushqimi brazilian soul kombinohet me elegancën italiane, duke përfshirë moqueca de peixe me rizoto me shafran, burrata të punuar me dorë me lustër balsamike açai dhe pão de queijo.
Festa e nënshkrimit
$154 $154 për klient
Kjo përvojë e shkëlqyer ngrënieje është frymëzuar nga trajnimi në kuzhinat me yje Michelin, duke përfshirë karkalecat e karkalecave me ajër agrumesh, barkun e derrit iberik me tekstura kassava dhe një ëmbëlsirë.
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Jose për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Kualifikimet e mia
4 vjet përvojë
Një ish-student inxhinier biomjekësor, kam punuar në Ritz Paris dhe në Barcelonë.
Përvojë në Quique Dacosta
Kam punuar në një restorant me 3 yje Michelin, duke përmirësuar aftësitë e mia në kuzhinën ekspresive.
Akademia e arteve kulinare
Jam trajnuar në Culinary Arts Academy në Le Bouveret.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në Barcelona. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 2 vjeç e lart, deri në 10 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$71 Nga $71 për klient
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?




