Baja-Mesdhetare nga Angel
Kuzhina mesdhetare ndikoi në ushqimin. Kuzhinat përfshijnë frëngjisht, meksikan dhe italian.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në San Diego
Ofrohet në banesën tënde
Baja-Mesdhetare
$125 $125 për klient
Minimumi $250 për të prenotuar
Një përzierje e Baja dhe Mesdheut. 3 kurse.
Fillestar - Sallatë Escarole dhe Sunchoke me limon pikant Vinaigrette
Hyrje - Bas deti i mbështjellë në Hoja Santa me një misër- Tomatillo Succotash
Ëmbëlsirë - Akullore Horchata me salcë çokollate meksikane
Ushqimi i rehatshëm u rikrijua
$140 $140 për klient
Minimumi $280 për të prenotuar
Një këndvështrim shpirtëror dhe nostalgjik për klasikët. 3 kurse. Fillestar - Humus me shqeme të thekur dhe një vaj limoni të Aleppos me/papadum të thekur. Hyrje - Syri i Ribeye w/ sauteed baby heirloom domate dhe sunchokes në krye me një chimichurri sezonal. Ëmbëlsirë - Kungull Creme Brule.
Meksikani takon frëngjishten
$165 $165 për klient
Minimumi $330 për të prenotuar
Një menu elegante degustimi e frymëzuar nga frëngjishtja klasike me një meksikan të spërkatur.
Starter - Cous Cous Salad w/ Calabrean Chili Vinaigrette
Entree - New York Steak (Carne Asada Style) w/Escabeche me përvojë Brocollini dhe Patate të kuqe
Ëmbëlsirë - Çokollatë meksikane Mousse me kikirikë të ëmbëlsuar me çokollatë Piloncillo
Menuja e personalizuar
$200 $200 për klient
Minimumi $400 për të prenotuar
Ke parasysh se çfarë lloj ushqimi do të të pëlqente? Nuk je saktësisht në menutë e rregullimit paraprak? Zgjidh këtë opsion për të folur drejtpërdrejt me mua në planifikimin e një menuje të personalizuar sipas dëshirës.
Kjo është një menu me tre kurse, e cila përfshin: 1 starter/ 1 sallatë, zgjedhjen e proteinave
(d.m.th. Shpendë,Peshk,Mish viçi) me/anash dhe zgjedhja e ëmbëlsirës.
Çmimet fillojnë nga 200 $ për person
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Miguel për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Kualifikimet e mia
10 vjet përvojë
Kam përvojë praktike në vende të famshme si Bleu Boheme dhe Wormwood.
Restoranti më i mirë i ri i vitit 2022
Isha pjesë e ekipit që fitoi Wormwood 'Best New Restaurant of 2022'.
Filloi në katering
Fillova në katering në shkallë të gjerë dhe evoluova në kuzhinat franceze dhe Baja-Mesdhetare.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
5.0 nga 5 yje, nga 4 recensione
Po shfaqim 0 nga 0 artikuj
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në San Diego. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 2 vjeç e lart, deri në 10 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$125 Nga $125 për klient
Minimumi $250 për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?