Traditë me bashkim nga Israel Reina
Ndërkombëtare, e përzier, tradicionale, ekzotike, eksperimentale.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Seville
Ofrohet në banesën tënde
Menuja tradicionale
Degustimi i përpunimeve tradicionale të kuzhinës lokale andaluziane.
Përzgjedhje djathërash vendas
Përzgjedhje e mishrave të ftohta iberike
Ajoblanco de almendra con grva
Biftek në salcë me uiski
Torrijas (thekë franceze) me mjaltë, agrume dhe kanellë
$65 $65 për klient
Minimumi $176 për të prenotuar
Restorant popullor
Bazat e ushqimit të njohur vendas.
Tradita me produktet me cilësinë më të lartë dhe përgatitjen e kuzhinës së lartë.
Përzgjedhje e mishrave të ftohta iberike
Përzgjedhje djathërash vendas
Degustim ullinjsh: Gordal Sevillana, Manzanilla, Arbequina dhe Negra de Aragón.
Salmorejo nga Kordoba me proshutë dhe vezë
Peshk i skuqur në stil andaluzian
Ëmbëlsirë tradicionale sezonale
$65 $65 për klient
Minimumi $176 për të prenotuar
Traditë dhe bashkim
Kuzhinë tradicionale me teknika moderne të kuzhinës aktuale.
Antipastë me djathra lokalë dhe mishra të ftohta
Kallamar me tempura me shafran
Oriz me kërpudha shiitake dhe trufle
Costilla sous vide me niseshte patatesh të skuqura glaseado dhe salcë aziatike me limon dhe nenexhik
Buding me mango dhe kardamom
$77 $77 për klient
Minimumi $187 për të prenotuar
Menuja e gatimit sous-vide
Personalizimi i përvojës sipas shijeve të tyre.
Meze të lehta me mish të ftohtë iberik
Rrotull djathi dhie me pelte boronice dhe fistikë, arra dhe kopertinë proshute
Chicharrones me bark derri iberik të gatuar në vakum
Oktapod në vakum i mbushur me paprika La Vera në vaj ulliri, i shërbyer mbi një pure patatesh me vanilje
Mish qengji në teknikën sous-vide me salcë rozmarine dhe hudhre dhe thërrime buke të tipit “shepherd's crumbs”
Buding me mango, fëstëk, kardamom dhe shafran
$83 $83 për klient
Minimumi $193 për të prenotuar
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Israel për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
5,0 nga 5 yje, nga 6 recensione
Kualifikimet e mia
20 vite përvojë
Mbi 20 vjet në kuzhinën ndërkombëtare duke përzier traditën dhe shijet ekzotike.
Arritje në karrierë
20 vjet përvojë e larmishme që përfshin njohuri kulinare nga e gjithë bota.
Informimi dhe trajnimi
Kam studiuar në shkollën e mikpritjes; kam mësuar edhe në shtëpi dhe gjatë udhëtimeve.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 2 vjeç e lart, deri në 100 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$65 Nga $65 për klient
Minimumi $176 për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?