Shije autentike romake nga shefi i kuzhinës Mattia
Të jesh në gjendje të krijosh pjata që gjithmonë e mahnisin klientin
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Rome
Ofrohet në banesën tënde
Menuja romake
Kuzhina romake si gjyshet tona e bënin atë, me një menu të plotë të pjatave tradicionale.
FILLESTARI:
Bruschetta me domate dhe borzilok
Ricotta me mjaltë dhe bukë të freskët
KURSI I PARË:
Makarona Rigatoni me amatriciana sause (mish derri dhe salcë domatesh) dhe pecorino
ose
Makarona Mezze maniche me salcë kacio dhe piper
KURSI KRYESOR:
Saltimbocca alla romana (veal-sage-prosciutto) dhe perime sezonale
ose
Cacciatora pule dhe patate të pjekura
BUKË:
Bukë italiane me grissini
ËMBËLSIRË:
Tiramisu
$99 $99 për klient
Minimumi $579 për të prenotuar
Menu romake me fettuccine
Kuzhina tradicionale romake duke përfshirë një mësim se si të bësh fettuccine!
FILLESTARI:
Bruschetta me domate dhe borzilok
Ricotta me mjaltë dhe bukë të freskët
KURSI I PARË:
Fettuccine me salcë domatesh San Marzano
KURSI KRYESOR:
Saltimbocca alla romana (veal-sage-prosciutto) dhe perime sezonale
ose
Cacciatora pule dhe patate të pjekura
BUKË:
Bukë italiane me grissini
ËMBËLSIRË:
Tiramisu
$122 $122 për klient
Minimumi $579 për të prenotuar
Makarona romake dhe tiramisu
Kuzhina tradicionale romake që përfshin një mësim se si të bësh fettuccine dhe tiramisu.
FILLESTARI:
Bruschetta me domate dhe borzilok
Ricotta me mjaltë dhe bukë të freskët
KURSI I PARË:
Fettuccine me salcë domatesh San Marzano
KURSI KRYESOR:
Saltimbocca alla romana (veal-sage-prosciutto) dhe perime sezonale
ose
Cacciatora pule dhe patate të pjekura
BUKË:
Bukë italiane me grissini
ËMBËLSIRË:
Tiramisu
$134 $134 për klient
Minimumi $579 për të prenotuar
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Mattia Maria për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Nuk ka recensione (ende)
Ky pritës ka 6 recensione për shërbime të tjera. Shfaq recensionet e tjera
Kualifikimet e mia
19 vjet përvojë
Kuzhinier me përvojë ndërkombëtare, nga tradita italiane deri te restorantet me yje.
1 ka shef
Pronar dhe Shef Kuzhinier i restorantit Sottosopra në Australi.
Trajnim në shkollën e gatimit
Trajnim midis Italisë, Londrës dhe Australisë me shefa kuzhine të vlerësuar me yje dhe mësues Gambero Rosso Roma.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 6 vjeç e lart, deri në 100 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$99 Nga $99 për klient
Minimumi $579 për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?




