Kuzhina lokale mesdhetare dhe “fusion” e Majamit nga kuzhinieri Ignacio
Kuzhinë mesdhetare, franceze, kuzhinë e përzier dhe ëmbëlsira me përbërës të freskët.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në South Florida Atlantic Coast
Ofrohet në banesën tënde
Vakt në stil bufeje
Organizim i ngrënies me vetëshërbim, ku një shumëllojshmëri e gjerë pjatash të nxehta dhe të ftohta janë të vendosura në tavolina ose stacione qendrore. Vizitorët e zgjedhin vetë ushqimin e tyre.
$100 $100 për klient
Minimumi $600 për të prenotuar
Paella me fruta deti dhe skarë në ditën e ndeshjes
Një festë e detit, Match Day Seafood Paella jonë bashkon karkalecat, midhjet dhe guacat më të mira të gatuara ngadalë në një lëng të pasur me shafran mbi orizin spanjoll të thekur në mënyrë të përkryer. Çdo përbërës zgjidhet me kujdes dhe përgatitet me saktësi, duke bërë të mundur që ëmbëlsia natyrale e prodhimeve të detit të shquhet në çdo kafshatë. Aromatike, plot gjallëri dhe thellësisht kënaqëse, kjo pjatë pasqyron elegancën e kuzhinës bregdetare mesdhetare, e përmirësuar për ata që e vlerësojnë një paella të vërtetë.
$100 $100 për klient
Minimumi $600 për të prenotuar
Darkë kubaneze për gustatorë
Zgjidh një pjatë nga çdo kurs për të shijuar një vakt klasik kuban. Fillo me një meze të rafinuar si proshuta Cinco Jotas ose kroketat e zhardhokëve, pasuar nga një kurs i parë plot shije, si oktapodi i grirë ose escalivada. Për pjesën kryesore, zgjidh nga copat e qengjit, paella me fruta deti, Branzino të pjekur në skarë ose ribeye. Përfundo me një ëmbëlsirë tradicionale si arroz con leche ose cheesecake Basque.
$150 $150 për klient
Minimumi $900 për të prenotuar
Kuzhinë lokale mesdhetare e përzier në Majami
Shijo një përvojë të zgjedhur me fruta deti me një përzgjedhje antipastesh të freskëta dhe të gjalla, të ndjekura nga pjatat e para të shkëlqyera me gaforre dhe ceviche. Zgjidh nga pjatat kryesore premium, duke përfshirë karavidhe surf and turf ose supë me fruta deti bouillabaisse, dhe përfundo me një ëmbëlsirë dekadente.
$150 $150 për klient
Minimumi $1 000 për të prenotuar
Darkë e shijshme franceze e servirë në pjatë
Kënaqu me tundimin e Parisit me një përzgjedhje të kuruar: zgjidh një aperitiv nga musi elegant i foie gras deri te sallata e ngrohtë e karkalecave; një kurs i parë klasik si supa e qepës ose sallata niçoise; një sallatë kryesore me salmon, pulë fricasé ose filet mignon; dhe përfundo me një ëmbëlsirë dekadente si mus çokollate ose crème brûlée.
$150 $150 për klient
Minimumi $1 000 për të prenotuar
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Ignacio Ramon për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
5,0 nga 5 yje, nga 4 recensione
Kualifikimet e mia
20 vite përvojë
Kuzhinier ekspert me mbi 18 vjet përvojë në restorantet më të mira në botë.
Arritje në karrierë
Vlerësuar nga New York Times për krijimet inovative të ëmbëlsirave në mbarë botën.
Informimi dhe trajnimi
Trajnuar në kuzhinat elitare në Nju Jork, St Barth, Aspen, Madrid, Barcelonë.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 2 vjeç e lart.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$100 Nga $100 për klient
Minimumi $600 për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?





