Një përvojë e gjallë ngrënieje me kokteje, e frymëzuar nga shijet e guximshme dhe energjia e gjallë e Majamit. Vizitorët shijojnë një përzgjedhje të kuruar me ushqime të lehta cilësore, gatime të freskëta bregdetare dhe pjata që mund t'i ndajnë me të tjerët, të krijuara për t'u shoqëruar dhe për të festuar. Nga shijet e frymëzuara nga kuzhina latine deri te përbërësit e shijshëm të sezonit, çdo menu është përshtatur për grupin tënd dhe përgatitet e freskët për mbrëmjen. Ideale për festa beqarieje, festime ditëlindjesh dhe net elegante me miqtë para se të nisesh për në Majami.

Një darkë e rafinuar me tre pjata e krijuar për mbledhje intime. Kjo përvojë përfshin një moment të shkurtër të drejtuar nga kuzhinieri, i cili ofron informacione mbi teknikën, përbërësit ose paraqitjen në pjatë para se të fillojë shërbimi i vakteve. Shijo një vakt të përgatitur me kujdes, që përfshin një antipasto, një pjatë kryesore me garniturë dhe një ëmbëlsirë. Kurse shtesë të disponueshme sipas kërkesës. E përkryer për një darkë romantike për dy persona ose për një takim privat.

Një përvojë e veçantë degustimi me shumë pjata, e frymëzuar nga skena e gjallë e restoranteve të Floridës së Jugut. Kjo darkë e drejtuar nga kuzhinieri thekson përbërësit sezonalë, teknikën e rafinuar dhe shijet e ndritshme bregdetare, duke krijuar një progresion pjatash që pasqyrojnë ndikimet kulinare globale dhe përbërësit tropikalë. Kjo është një prezantim me 7 pjata: prit hapje të guximshme, kënaqësi të larta dhe një histori shijesh të kuruara me kujdes nga kuzhinieri yt.