Një përzgjedhje e gjallë e përgatitur nga kuzhinieri, e krijuar për tifozët që mblidhen në Majami për të festuar ndeshjet më të mëdha të verës. Kjo përvojë përfshin ushqime të lehta të rafinuara, meze të lehta bregdetare dhe pjata për t'u ndarë me të tjerët, të frymëzuara nga vendet që garojnë në Majami. Prit shije të gjalla, pritje pa mundim dhe një atmosferë shoqërore argëtuese, perfekte para ose pas ndeshjes, për një festë beqarie ose për një darkë mirëseardhjeje.

Një darkë familjare me tre pjata e përgatitur nga një kuzhinier, e frymëzuar nga ekipet që do të ndeshen në Majami. Menutë mund të përziejnë ndikime latine, evropiane, bregdetare ose ndërkombëtare në varësi të javës së ndeshjes, duke krijuar një përvojë të paharrueshme ngrënieje të rrënjosur në festë dhe shije. E përkryer për fansat, darkat në grup dhe net të paharrueshme në Floridën e Jugut.

Një darkë e rafinuar me tre pjata e krijuar për mbledhje intime. Kjo përvojë përfshin një moment të shkurtër të drejtuar nga kuzhinieri, i cili ofron informacione mbi teknikën, përbërësit ose paraqitjen në pjatë para se të fillojë shërbimi i vakteve. Shijo një vakt të përgatitur me kujdes, që përfshin një antipasto, një pjatë kryesore me garniturë dhe një ëmbëlsirë. Kurse shtesë të disponueshme sipas kërkesës. E përkryer për një darkë romantike për dy persona ose për një takim privat.

Një përvojë e veçantë degustimi me shumë pjata, e frymëzuar nga skena e gjallë e restoranteve të Floridës së Jugut. Kjo darkë e drejtuar nga kuzhinieri thekson përbërësit sezonalë, teknikën e rafinuar dhe shijet e ndritshme bregdetare, duke krijuar një progresion pjatash që pasqyrojnë ndikimet kulinare globale dhe përbërësit tropikalë. Kjo është një prezantim me 7 pjata: prit hapje të guximshme, kënaqësi të larta dhe një histori shijesh të kuruara me kujdes nga kuzhinieri yt.

Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.