Një darkë joshëse me tre pjata në stil familjar, e krijuar për t'u mbledhur rreth tryezës dhe për të shijuar gatime të përgatitura me kujdes nga kuzhinieri, të frymëzuara nga shijet e bregdetit të Karolinës së Veriut. Kjo është një përvojë me kuzhinier privat me tre pjata. Ti vendos se cilat pjata do të zgjedhësh përveç pjatës kryesore. Supa, sallata, mezet dhe ëmbëlsira mund të kombinohen dhe të përputhen sipas dëshirës tënde. E përkryer për pushime familjare në plazh, festa intime dhe mbrëmje të relaksuara me miqtë

Një festë e gjallë bregdetare e frymëzuar nga traditat e prodhimeve të detit të bregdetit të Karolinës. Mysafirët mblidhen rreth pjatave bujare me karkaleca të freskët, prodhime deti sezonale, patate, misër dhe ushqime shoqëruese të përgatitura nga kuzhinieri, duke krijuar një përvojë ngrënieje të relaksuar dhe festive, të krijuar për t'u ndarë me të tjerët. E përkryer për mbledhje në shtëpi plazhi, festa pushimesh dhe mbrëmje ku ushqimi i shkëlqyer dhe shoqëria e mirë janë në qendër të vëmendjes.

Një darkë e veçantë degustimi me 7 pjata, e krijuar për mysafirët që kërkojnë një mbrëmje më të rafinuar rreth tryezës. E përkryer për darka përvjetori, festime të momenteve të rëndësishme dhe për mysafirët që duan të shijojnë një përvojë të paharrueshme ngrënieje nën drejtimin e një kuzhinieri në Wilmington.