Shijo një përvojë të plotë Braai me zgjedhje gjithëpërfshirëse: fillo me broshetë Caprese dhe një pjatë me mishra të ftohtë, shijo pulën e pjekur në skarë, brinjët e qengjit, sallatat e freskëta, misrin e pjekur në skarë dhe patatet me gjalpë hudhre për pjatën kryesore dhe përfundo me një tortë djathi të pasur të zbukuruar me komposto manash.

Shijo një përvojë të plotë darke që fillon me karkaleca të krokantë me panko, të shërbyer me majonezë miso dhe teriyaki. Për pjatën kryesore, shijo një medalion filetoje me mustardë me Pomme Anna, karota të vogla të lyer me mjaltë dhe brokoli tenderstem. Përfundo me një cheesecake të pasur me red velvet.

Krijime unike të përgatitura mbi zjarr të gjallë, të frymëzuara nga shijet afrikane, përbërësit e sezonit dhe prekja ime personale, të krijuara posaçërisht për tryezën tënde.

Shijo një menu të plotë me barbekju, me perime të freskëta me salca dhe një sallatë kopshti për fillim. Pjata kryesore përfshin një shumëllojshmëri perimesh të pjekura në skarë sipas sezonit, bukë me hudhër, shalqi, birra vendase dhe një sallatë freskuese me barishte, kastravec dhe djathë feta. Përfundo me një tortë djathi të shijshme të zbukuruar me komposto manash.

Shijo një përvojë të plotë me fruta deti, duke filluar me copëza salmoni të tymosur dhe tartare toni. Për pjatën kryesore, shijo shpargun e sezonit, peshkun e bardhë të pjekur me emulsione gjalpi dhe patatet fondante me gjalpë me barishte. Përfundo me brauni të pasur me çokollatë të servirur me akullore.

Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.