Tradita italiane në tryezë
Përgatitja dhe krijimi i pjatave në të cilat lënda e parë dhe tradita italiane janë protagonistët. Të ndjekësh sezonalitetin, të kërkosh dhe të respektosh produktet: suksesi i kuzhinës sonë.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Other (International)
Ofrohet në banesën tënde
Aperitiv nga deti
Degustim i rafinuar i kanapesë dhe ushqimit me dorë me fruta deti, të dorëzuar në shtëpinë tënde. Një set prej 5 krijimesh ekskluzive për mysafir me molusqe, krustace dhe peshk me vaj në tekstura të ndryshme, metoda moderne gatimi dhe marinada agrumesh. Ideale për të shijuar në relaks para darkës. Meny e personalizueshme sipas kërkesës për intolerancat ose preferencat ushqimore. Përfshin ushqimet dhe pastrimin e plotë.
52 $ USD 52 $ USD për klient
Festë me makarona
Një përvojë autentike kushtuar pjatave të para më të famshme tradicionale romake. Menyja përfshin një aperitiv tipik sezonal dhe dy pjata kryesore të sapopërgatitura (p.sh. Carbonara, Amatriciana ose Cacio e Pepe) të bëra me përbërës të freskët nga tregu. Mund t'i përshtas ushqimet dhe stilin e eventit sipas nevojave të tua. Shërbim plotësisht i personalizueshëm për intolerancat ose alergjitë ushqimore. Çmimi përfshin ushqimet dhe një pastrim të plotë të kuzhinës."
52 $ USD 52 $ USD për klient
Minimumi 206 $ USD për të prenotuar
Traditat rajonale Umbria
Një udhëtim kulinar nëpër shijet autentike të Umbrias. Kjo meny është një shembull i traditës sonë: një aperitiv me mishra të thata lokale dhe bruschetta, stringozzi të bëra me dorë me tartufë ose ragù të bardhë të oborrit, dhe një përzgjedhje mishrash të blera nga tregu i përditshëm. Përvoja ime më lejon të mbuloj një gamë të gjerë temash dhe të ofroj çdo traditë rajonale italiane, duke e përshtatur eventin për çdo nevojë. I personalizueshëm për intolerancat. Përfshin ushqimet dhe pastrimin.
63 $ USD 63 $ USD për klient
Minimumi 251 $ USD për të prenotuar
Gourmet me katër pjata të detit
Një udhëtim kulinar me 4 pjata të rafinuara bazuar ekskluzivisht në peshkun e ditës nga tregu. Një shembull i filozofisë sime: goca deti të pjekura në gjalpë me zabaione Franciacorta, tagliolini me karavidhe dhe dragonj, oktapod i butë i gatuar në temperaturë të ulët dhe më pas i pjekur me shkumë patatesh dhe semifreddo me fruta pasioni. Mund ta përshtas menunë dhe konceptin e eventit sipas nevojave të tua logjistike ose festive. Shërbim plotësisht i personalizueshëm për alergji ose intoleranca.
80 $ USD 80 $ USD për klient
Minimumi 320 $ USD për të prenotuar
Romanità
Menu me 5 pjata nga tradita autentike hebraike e Romës.
Në varësi të sezonit, mund të shijoni pjata ikonike si karbonara, bisht lope, "conce", të brendshme ose angjinare romake. Të gjitha të prodhuara rreptësisht në mënyrë artizanale dhe me lëndë të para vendase të shkëlqyera. Mundësia për të personalizuar menunë sipas kërkesës suaj.
86 $ USD 86 $ USD për klient
Minimumi 343 $ USD për të prenotuar
Menu e personalizuar
Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.
Çmimet sipas kërkesës
Kualifikimet e mia
13 vite përvojë
Ndihmës kuzhinier në hotel 5sl, kuzhinier kryesor në struktura akomodimi turistik dhe restorante
Arritje në karrierë
Mësimdhënia e lëndëve të gatimit në kurse profesionale;
Fillimi i aktiviteteve të restorantit
Informimi dhe trajnimi
Chef presso Akademia Italiane e Kuzhinierëve;
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 16 vjeç e lart.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
52 $ USD Nga 52 $ USD për klient
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?