Shijo një përvojë të plotë me tapas të shefit: sallatë, pjata me djathëra kombëtarë dhe millefeuille me mollë jeshile, me salmon dhe djathë dhie. Vazhdo me kroketat me kërpudha porcini dhe midhje, pak pikante, pasuar nga një pulë e mbushur me hurma dhe proshutë. Përfundo me një milfuj të shijshëm me krem brûlée dhe krem.

Shijo një menu të plotë që përfshin proshutë iberike nga derra të ushqyer me gogla si aperitiv dhe kroketë midhjesh pak pikante si pjatë e parë. Për pjatën kryesore, zgjidh midis pesë pjatave të shkëlqyera me oriz, nga faqja e derrit deri te karavidhi. Përfundo me një bukë të thekur franceze të shijshme me infuzion vaniljeje dhe shafrani, të shoqëruar me akullore.

Shijoni një përvojë të plotë gastronomike me menunë Costeño, e cila përfshin tortilla sufle me guacamole dhe proshutë të thatë, kroketat e oktapodit dhe gocave të detit, goca të detit të pjekura në skarë, merluc me salcë kërpudhash dhe një tortë të shijshme karrote me supë me çokollatë të bardhë.

Shijo një përvojë të plotë ngrënieje me menunë tonë "Sensations": proshutë iberike dhe karpaço me fruta deti si aperitiv, angjinare me karkaleca dhe veloute lulelakrash si pjatë e parë, faqe derri me patate parmentier si pjatë kryesore dhe për të përfunduar, çokollatë me tekstura.

Shijo një menu të plotë mesdhetare që përfshin proshutë iberike të ushqyer me gogla dhe një sallatë me karkaleca dhe avokado si pjata të para, pasuar nga një oriz kremoz me kunguj dhe patate të ëmbla me një shtresë krokante parmixhani. Zgjidh midis filetos së salmonit me perime ose filetos së mishit të drerit në lëngun e vet me manaferra dhe përfundo me një tortë karrote të shërbyer me supë me çokollatë të bardhë.