Shijo një natë mesdhetare me një përzgjedhje të focaccia-s shtëpiake, supë me bizele pranverore dhe djathë të ngrohtë dhie me perime të marinuara. Pjata kryesore përbëhet nga një medaljon viçi i pjekur në tigan me kokrra piperi jeshil dhe konjak, i shoqëruar me një sallatë të freskët rukole. Përfundoni me një panna cotta delikate me raven, të mbuluar me lajthi me mjaltë.

Shijo një natë klasike franceze me një pjatë të parë të pasur me supë franceze me qepë, pasuar nga midhje në krem dhe verë të bardhë. Zgjidh midis një bifteku të pjekur në skarë me patate dauphinoise ose merluc të pjekur në tigan me ratatouille. Përfundo me një tortë me shije portokalli dhe limoni, të spërkatur me ricotta kremoze me vanilje.

Shijo një festë të gjallë meksikane me salsa domatesh të pjekura, guacamole, supë misri të ëmbël dhe quesadilla si pjatë kryesore. Shijo oriz meksikan me perime të përziera, i ndjekur nga fajita me pulë plot shije me tre salsa dhe tortilla të përziera. Përfundoje me një ëmbëlsirë me banane të pjekura ose një pjatë me fruta ekzotike.

Shijo një natë plot gjallëri me tapas, me një pjatë të parë freskuese me Gazpacho, një zgjedhje pjatash të para plot shije, duke përfshirë karkaleca mbretërorë, paella me pulë ose kallamar pikant, të pasuara nga pjata kryesore të pasura, si pjata me mish derri të marinuar dhe pinchos pule ose qofte të shijshme me mish viçi. Përfundoje me një prekje të ëmbël dardhe në verë të kuqe ose me një cheesecake klasike.

Shijo një përvojë të plotë me prodhime deti, duke filluar me ton të pjekur dhe focaccia të bërë në shtëpi, pasuar nga tagliolini me bojë kallamarësh dhe mish gaforreje. Pjata kryesore përfshin levrek të pjekur në tigan me limon dhe perime në verë të bardhë, e përfunduar me një posset freskuese limoncello dhe komposto frutash pylli.