Kjo menu është krijuar me ushqime të guximshme sezonale që e balancojnë rehatinë me një prekje më të rafinuar. Disa pjata duken të njohura, të tjera janë pak më të sofistikuara, por gjithçka është aty për një arsye dhe kombinohen mirë në pjatë. Do të marr vizionin tënd dhe do ta shndërroj në një përvojë koherente, në mënyrë që vakti të rrjedhë ashtu siç duhet. Përqendrohem në përdorimin e teknikave që kam mësuar gjatë 20+ viteve të mia dhe e lidh atë njohuri me pyetjen "çfarë do ta bëjë këtë event sa më të mirë që të jetë e mundur?" Jam shumë e emocionuar që do të punojmë së bashku!

Një menu a la carte e frymëzuar nga vendi, e ndërtuar rreth shijeve të zonës së Cincinnati dhe përbërësve të sezonit. Përzieni dhe kombinoni zgjedhjet midis aperitivëve, pjatave të para, pjatave kryesore dhe ëmbëlsirave për të krijuar një mbrëmje që i përshtatet rastit. Personalizimi është i disponueshëm sipas kërkesës. Menyja mund të përshtatet për kufizimet dhe preferencat dietetike.

Një menu vegjetariane e frymëzuar nga vendi, me produkte sezonale dhe përbërës rajonalë, kur janë të disponueshëm. Një përzgjedhje e kuruar me meze, pjata të para, pjata kryesore dhe ëmbëlsira, të krijuara për të nxjerrë në pah shijen e guximshme pa u mbështetur te mishi ose frutat e detit. Personalizimi është i disponueshëm sipas kërkesës. Menyja mund të përshtatet për kufizime dhe preferenca dietetike. *Vegane sipas kërkesës

Kjo menu është një eksplorim i kuruar i shijeve latine, që ndërthur teknikën spanjolle me ndikime nga e gjithë Amerika Latine. Çdo pjatë përgatitet me dashuri dhe kujdes, duke përdorur përbërës me cilësi të lartë të blerë në tregun lokal të Sinsinatit ose nga furnizues të besuar. Darkat shërbehen me tortilla të shtypura me dorë ose mariquita krokante, të përgatitura të freskëta për t'i shërbyer. Zgjidh një pjatë për çdo kurs për të personalizuar përvojën tënde. Përvoja plotësisht të personalizuara të disponueshme sipas kërkesës.

Një menu gjithëpërfshirëse e frymëzuar nga Greqia me shije të ndritshme mesdhetare dhe përgatitje klasike. Shijo një progresion të përsosur të mezeve, pjatave të para, pjatave kryesore dhe ëmbëlsirave, të krijuara për të sjellë rehatinë dhe karakterin e kuzhinës greke në tryezën tënde. Personalizimi është i disponueshëm sipas kërkesës. Menyja mund të përshtatet për kufizimet dhe preferencat dietetike.

Shijo një mbrëmje romantike italiane me një përzgjedhje të kuruar: zgjidh një aperitiv nga burrata kremoze ose bruschetta e dyfishtë, një pjatë të parë me tagliatelle të bëra me dorë ose tortelli me kungull, një pjatë kryesore me filet mignon të cilësisë së lartë ose peshk të freskët nga tregu dhe përfundo me tiramisu klasik ose affogato me fëstëk.