Abuelas Soulfood Kitchen nga kuzhinierja Tammy
Çdo menu është e përmirësuar me teknika profesionale kulinarie. Pavarësisht nëse po feston një ditëlindje, po bën pushime me familjen ose thjesht po pushon, unë kujdesem për gjithçka në mënyrë që të mund të shijosh kohën së bashku.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Other (Domestic)
Ofrohet në banesën tënde
Darka për kthimin në shkollë
Marrja nga shkolla → aktivitete → detyra shtëpie → banjo → çanta shpine → dikush pyet çfarë ka për darkë.
Pjata kryesore: Pulë me hudhër dhe barishte, proshutë derri e pjekur ngadalë, pulë e pjekur, qofte shtëpie, fileto pule të pjekura krokante ose tako me mish viçi të grirë të marinuar dhe djathë
Shoqëruese: oriz karaibian, makarona me djathë, pure patatesh me hudhër, banane të ëmbla, perime të pjekura, brokoli në avull ose makarona me gjalpë.
Ne kujdesemi për darkën. Ti kujdesesh për detyrat e shtëpisë.
40 $ USD 40 $ USD për klient
Minimumi 160 $ USD për të prenotuar
Mëngjes i vonë në ishull nga Abuela
Përfshin:
Përplasje me vezë
Pulë dhe vafle belge
Brioche French Toast
Karkaleca dhe qull kremoz
Fruta të freskëta sezonale
Patate për mëngjes
Proshutë me piper dhe panje
Salsiçe mëngjesi
Pijet:
Lëng portokalli
Lëng fruti të pasionit
60 $ USD 60 $ USD për klient
Dorëzimi i vakteve të përgatitura për pushime
Menuja e përgatitjes së vakteve
Artikuj bazë
Pjatat kryesore
* Pulë me barishte dhe hudhër
* Pulë e zier në stil dominikan
* Pernil i pjekur ngadalë
Garniturat
* Oriz i bardhë
* Patate të shtypura me hudhër
* Banane të ëmbla
Klasike
Pjatat kryesore
* Pernil i pjekur ngadalë
* Pulë e zier në avull
* Karkaleca të Karaibeve
Garniturat
* Moro de Guandules
* Sallatë patatesh dominikane
* Makarona me djathë
Të shëndetshme
Pjatat kryesore
* Pulë me agrume në skarë
* Salmon i pjekur
* Karkaleca me hudhër
Garniturat
* Oriz bojëkafe
* Patate të ëmbla të pjekura
* Perime sezonale
60 $ USD 60 $ USD për klient
Festa familjare e Ditës së Falënderimeve
Pjatat kryesore
* Gjeldeti i pjekur me barishte me lëng mishi të kripur
Agrume, hudhër, barishte dhe lëngje nga pjekja e ngadaltë në tigan.
* Proshutë e glazuruar me ananas dhe sheqer ngjyrë kafe
Glazurë festive e ëmbël, e këndshme dhe e karamelizuar.
* Southern Fried Chicken
Të marinuara në ajkë dhe të erëzuara me përzierjen karakteristike të Abuelas.
Garniturat
* Makarona me pesë djathëra të pjekura në furrë
* Lakër jeshile të jugut me gjeldeti të tymosur
* Patate të ëmbla të sheqerosura me sheqer ngjyrë kafe dhe erëza të ngrohta
Ëmbëlsirë
* Buding bananeje i jugut
75 $ USD 75 $ USD për klient
Minimumi 300 $ USD për të prenotuar
Darka e Krishtlindjes
Pjatat kryesore
* Mish derri i copëtuar me mojo me hudhër të pjekur ngadalë
Agrume, hudhër, rigon dhe sofrito, të pjekura derisa të jenë të buta me pirun.
* Pollo Guisado
Pulë e gatuar në stil dominikan në një salcë të pasur sofrito.
* Proshutë e glazuruar me ananas dhe sheqer ngjyrë kafe
Një dekoratë e njohur e Krishtlindjes me ngrohtësinë e Karaibeve.
Garniturat
* Arroz con Gandules
* Makarona me djathë të pjekura në krem
* Banane të ëmbla
Ëmbëlsirë
* Tortë Coquito Tres Leches
Një version festiv i "tres leches" të Abuelas me arrë kokosi dhe erëza të ngrohta festive.
75 $ USD 75 $ USD për klient
Minimumi 300 $ USD për të prenotuar
Menu e personalizuar
Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.
Çmimet sipas kërkesës
5,0 nga 5 yje, nga 5 recensione
Kualifikimet e mia
10 vite përvojë
Kuzhinier ekzekutiv në Amicis Catering
Arritje në karrierë
Hapi "Fresh Kitchen Lutz"
Informimi dhe trajnimi
Diplomë në kuzhinë nga ICC, Nju Jork
Diplomë e shkallës së parë në drejtësi penale
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 2 vjeç e lart.
Kushtet lehtësuese
Mundësitë për gjuhën e shenjave
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
60 $ USD Nga 60 $ USD për klient
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?







