Shërbim ushqimi elegant nga Vincent
Kam krijuar menu për klientë të profilit të lartë dhe jam trajnuar në artet e kuzhinës franceze.
Përkthyer automatikisht
Ofrues shërbimesh kateringu në Sydney
Ofrohet në banesën tënde
Pjata me krahë për degustim
$25 $25 për klient
Minimumi $247 për të prenotuar
Pjatë me krahë për degustim (2 kg krahë për pjatë):
Klasik Buffalo > i veshur me salcë pikante bualli, i shërbyer me salcë ranch ose djathë blu.
Hudhër me mjaltë > e lustruar me mjaltë, sojë, hudhër dhe një fije xhenxhefili, e përfunduar me fara susami dhe qepë jeshile.
Teriyaki > e hedhur në një glazurë të ëmbël teriyaki me sojë, mjaltë, xhenxhefil dhe hudhër, e mbuluar me fara susami dhe qepë të gjelbra të prera.
Limon me piper > i përgatitur me piper limoni pikant, i përfunduar me lëng limoni të freskët dhe lëvore.
Degustim me 4 mini sanduiçe
$36 $36 për klient
Minimumi $176 për të prenotuar
Mini sanduiçe të shijshme:
Gjeldeti dhe boronicë > gjoks gjeldeti i prerë, salcë boronicë dhe djathë krem në bagetë.
Proshutë dhe djathë zviceran > proshutë e prerë, djathë zviceran, mustardë me mjaltë ose majonezë në bagetë.
Kaprize > mocarela, domate, borzilok, glazurë balsamike në mini bagetë.
Perime dhe humus > humus, kastravec, karrota të copëtuara dhe spinaq i ri në mini pita.
5. Shijimi i djathit
$42 $42 për klient
Minimumi $208 për të prenotuar
Menuja e sallatës (shërbehet në mini simite të buta brioche):
Mish lope klasik > mish lope, djathë çedër, marule, turshi, keçap dhe mustardë.
Pulë BBQ > pulë e copëtuar në salcë BBQ me sallatë lakre.
Mish derri i tërhequr > mish derri i pjekur në BBQ, qepë turshi dhe lakër e kuqe.
Perime > falafel, lakër e kuqe turshi, humus limoni.
Kapreze > mocarela, domate, borzilok, glazurë balsamike.
Shpërndarja e kanapesh – 5 për mysafir
$43 $43 për klient
Minimumi $212 për të prenotuar
Menuja përfshin: Tofu Tartare Blinis; Pesto & Ricotta Tartlets; Lemon & Thyme Rose Chantilly Meringues; Chocolate & Hazelnut Mousse Tartlets; Crème Brûlée Tartlets; Red Velvet with Rose Frosting; Mini Lemon Meringue Tarts; Madame Lavender Cheesecake; French Beef Pressed Bites; Socca & Pistachio Bouchées; Oysters; Lollipops; Burgers; Mini Croque Monsieur; Sausage Rolls; Arancini; Crostini; Skewers.
Pjata bufeje të nxehta
$60 $60 për klient
Minimumi $480 për të prenotuar
Krijo festën tënde të përkryer duke zgjedhur 2 proteina dhe 3 anë nga menuja jonë bujare, e përgatitur nga shefi i kuzhinës, ideale për ndarje dhe argëtim pa mundim.
Proteina: Qengj i pjekur në skarë i gatuar ngadalë, gjoks viçi, mish derri, pulë e pjekur në skarë me limon dhe kos, barramundi i plotë me barishte dhe limon ose tofu me çili.
Akompanimet: Patate të pjekura me limon dhe çili, patate të ëmbla me paprika, patate Dauphinoise, polenta kremoze me djathë, oriz basmati me salsa verde, gjelbërime të zbehta limoni, gjelbërime të pjekura ose ratatouille.
Shërbim me kanapeta – 10 për vizitor
$64 $64 për klient
Minimumi $318 për të prenotuar
Menuja përfshin: Tofu Tartare Blinis; Pesto & Ricotta Tartlets; Lemon & Thyme Rose Chantilly Meringues; Chocolate & Hazelnut Mousse Tartlets; Crème Brûlée Tartlets; Red Velvet with Rose Frosting; Mini Lemon Meringue Tarts; Madame Lavender Cheesecake; French Beef Pressed Bites; Socca & Pistachio Bouchées; Oysters; Lollipops; Burgers; Mini Croque Monsieur; Sausage Rolls; Arancini; Crostini; Skewers.
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Vincent për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Nuk ka recensione (ende)
Ky pritës ka 1 recension për shërbime të tjera. Shfaq recensionet e tjera
Kualifikimet e mia
18 vite përvojë
E kam mprehur zanatin në kuzhinat me yje Michelin në Francë, duke përfshirë Le Mascaret.
Arritje në karrierë
Kam krijuar menu për klientë të profilit të lartë në Sidnei dhe kam marrë recensione të shkëlqyera.
Informimi dhe trajnimi
I trajnuar në artet e kuzhinës franceze, i specializuar në kuzhinë të mirë dhe gastronomi moderne.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 100 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$36 Nga $36 për klient
Minimumi $176 për të prenotuar
Anulim falas
Ofrues shërbimi kateringu të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?







