Shije nga e gjithë bota nga shefi i kuzhinës Tomasini
Sjell aftësitë e mia që kam mësuar në restorante të shkëlqyera, si dhe shijet e mia krijuese dhe pasionin tim.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Orlando
Ofrohet në banesën tënde
Tortë gaforreje në stilin e Maryland
$25 $25 për klient
Kokërr e madhe gaforreje, salcë Aji Amarillo, misër i ëmbël dhe krem okra.
Karkaleca Ceviche
$24 $24 për klient
Karkaleca të freskët të marinuar, salcë kokosi me limon, qepë, kastravec, avokado, cilantro, të shërbyer me patate të skuqura
Mëngjes dhe brunch i rehatshëm
$55 $55 për klient
Minimumi $250 për të prenotuar
Artikuj të ftohtë Zgjidh dy) Jogurt, gjevrekë me salmon të tymosur, pllakë me mishra të ftohta, sallatë frutash të stinës.
Artikuj të nxehtë (Zgjidhni tre) Vezë të rrahura, Ricotta dhe qepë të rrahura, Proshutë, Salsiçe, hash browns të bëra në shtëpi, Cheesy Grits, Pulë dhe Waffles, biskota dhe lëng mishi, derr ose mish viçi i konservuar, vezë klasike Benedict.
Ëmbëlsira (zgjidh një) Puding buke me banane dhe karamel, petulla me trumzë dhe djathë rikota, kifle me boronicë, bukë e thekur franceze e mbushur me tiramisu.
Ushqim portorikan
$75 $75 për klient
Antipastë: (Zgjidh një) Qofte viçi dhe derri me salcë barbekju guava ose empanada viçi me krem cilantro
Aneks: (Zgjidhni dy) oriz me bizele, oriz dhe fasule, mofongo, tostones, sallatë jeshile.
Proteina: (Zgjidh një) Mish i skuqur, pulë e zier, biftek i skuqur, gjoks Cordon Bleu, karkaleca me hudhër, gjoks milanez, peshk i skuqur.
Ëmbëlsirë: (Zgjidh një) Tembleque, Flan djathi, Buding me bukë karamel.
Darkë italiane në stil familjar
$85 $85 për klient
Zgjedhja e një makaroni, dy anësore dhe një ëmbëlsirë.
Makarona: Ragù me brinjë të shkurtra viçi me makarona Parpardelle ose Alfredo klasike me pulë.
Akompanimet: Fasule jeshile të pjekura me hudhër, sallatë domatesh dhe burrate, rizoto kremoze me spinaq dhe djathë parmixhan
Ëmbëlsirë: Tiramisu klasik ose Panna Cotta me kokos.
Ushqime me tre pjata
$100 $100 për klient
Pjata e parë: Bisque me karavidhe
Pjata e dytë: Gjysmë pule në hekur, patate të rrahura me barishte, lakër Brukseli me proshutë dhe rrush të thatë, Demi glaze.
Pjata e tretë: Krem karamel me kokoshka.
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Ramon për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Kualifikimet e mia
12 vite përvojë
Isha shef kuzhine në kuzhinën dhe barin F&D në Heathrow, Florida.
Arritje në karrierë
Kam qenë në lajmet e Fox 35 dhe gjithashtu në Channel 6 duke prezantuar disa receta.
Informimi dhe trajnimi
Kam marrë një diplomë në Kolegjin Teknik të Floridës për artet e kuzhinës
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$24 Nga $24 për klient
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?