Vizitorët shijojnë një përzgjedhje sezonale të aperitivëve të punuar me dorë që nxisin shoqërimin, ngrënien dhe bisedën, të gjitha të përgatitura me përbërës të freskët, të zgjedhur me kujdes dhe me një prekje të rafinuar, por të thjeshtë. Mostër mezeje Ceviche me zemra palme (Foto) Një version i gjallë me bazë bimore i një klasiku, me një ceviche të ndritshme dhe pikante me zemra palme, qepë të kuqe, kastravec, domate, jalapeño, koriandër, lëng limoni, vaj ulliri dhe erëza.

Mblidhuni rreth tavolinës për një vakt të ngrohtë, në stil familjar, të krijuar për t'u ndarë dhe shijuar së bashku. Kjo përvojë përfshin një aperitiv mikpritës, një pjatë kryesore të bollshme, ushqime sezonale të shërbyera në pjata të mëdha të përbashkëta dhe një ëmbëlsirë të këndshme për të përfunduar. Mendo për taset e mbushura plot me sallatë, klasikët e pjekur në furrë si lazanja dhe pjatat që janë bërë për t'u kaluar, shijuar dhe për t'u lidhur me të tjerët. Shijo ngrohtësinë e një vakti të gatuar në shtëpi pa planifikim, gatim ose pastrim.

Bashkohu me mua për një menu të zgjedhur me një aperitiv freskues, një pjatë të parë të kujdesshme, një pjatë kryesore të rafinuar dhe një ëmbëlsirë të përfunduar bukur. Çdo pjatë është përgatitur me përbërës sezonalë, të plotë, me bazë bimore dhe është krijuar për të kënaqur si veganët ashtu edhe jo-veganët. Shijo një përvojë të zgjedhur ngrënieje elegante, të shijshme dhe të paharrueshme, në rehatinë e hapësirës tënde.