Përvoja gastronomike mesdhetare me Ela
Kuzhina ime është një shkrirje e rrënjëve të mia peruane, teknikës baske dhe ndjeshmërisë mesdhetare. Krijoj menu që tregojnë histori, krijojnë ura.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Barcelona
Ofrohet në banesën tënde
Keto me djathë
Bazë bajamesh, djathë krem dhe reduktim manaferrash, pa gluten - pa sheqer. (6 racione)
$58 $58 për klient
Menuja e setit të pranverës
Shijo një përvojë mesdhetare pranverore me një kuzhinier privat në vilën ose shtëpinë tënde të pushimeve. Kjo menu sezonale përfshin përbërës të freskët të zonës, antipasta të përbashkëta dhe një skarë tradicionale me zjarr të hapur. E projektuar për mbledhje të qeta, është e përkryer për miqtë, familjet ose pushimet. Ne kujdesemi për gjithçka, që ti thjesht të mund të shijosh momentin.
$69 $69 për klient
Minimumi $546 për të prenotuar
Tradita mesdhetare
Shije autentike mesdhetare me produkte të freskëta, sezonale. Një menu e ekuilibruar që kombinon traditën dhe gatimin e sofistikuar në shtëpi: focaccia artizanale, kroketë me kërpudha porcini, paella me fruta deti dhe produkte malore, ose ossobuco në verë të kuqe dhe një torrija (tost francez) e karamelizuar e paharrueshme. Ideale për të ndarë një përvojë të ngrohtë, të shijshme dhe shumë spanjolle.
$91 $91 për klient
Shtesat
Tarifa e zbatueshme për modifikimet e kërkuara nga klientët tanë.
$116 $116 për grup
Tapas nga e gjithë bota
Një shëtitje gastronomike nëpër botë në formatin e tapas. Shije intensive, erëza, tekstura krokante dhe kombinime befasuese: ceviche, pulë koreane, pani puri, patacones dhe një finale me cheesecake tropikale. E përkryer për grupe që duan të provojnë shumë gjëra dhe të ndajnë një përvojë argëtuese dhe të ndryshme.
$120 $120 për klient
Përgatitja e mushtit: Përvoja veriore
Një përvojë autentike e mushtit nga Spanja veriore. Mushtrat tradicionale shoqërojnë ushqimet e detit në skarë, omëletën me merluç, chorizon në musht dhe një biftek spektakolar të vjetërsuar. Përfundim i ëmbël me tortë djathi baske. Ideale për adhuruesit e mishit, traditës dhe vakteve të bollshme për t'u ndarë.
$139 $139 për klient
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Ela për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
5.0 nga 5 yje, nga 4 recensione
Kualifikimet e mia
15 vite përvojë
Kam punuar në restorantin japonez-peruan Pakta dhe në ABaC me yje Michelin në Barcelonë.
Informimi dhe trajnimi
Studimet e mia profesionale i bëra në Basque Culinary Center në San Sebastián.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$58 Nga $58 për klient
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?