Ky ushqim joformal për grupe të mëdha përfshin materialet, personelin dhe enët. Mund të gatuhen paella, fideuás, rosto kafshësh të plota, tortilla, gjellë qengji ose demi, sanduiçe gjigante ose sardina. Gjithashtu përgatiten edhe pjata vendase si marmitako, empedrao, fabada, merluc i artë, espardenyà, gazpacho manchego, migas ose gachas. Në planin ndërkombëtar, ekziston opsioni i orizit el hadj ose i mishit të pjekur në skarë gjermane.

Ky opsion hapet me një shumëllojshmëri kanapesh të ftohta si mini brumëra, proshutë iberike me bajame, djathë deleje, sanduiçe të ndryshme dhe pije të vogla salmorejo. Më pas shërbehen tapas të nxehta, të cilat përfshijnë tortilla spanjolle, hamburgerë të plotë dhe montaditos me sobrasada dhe panceta me vezë shkurtëze. Mbyllni ushqimin me copa të vogla ëmbëlsirash. Vera është e përfshirë.

Kjo alternativë përfshin materiale, personel, enë, mobilje, tenda dhe, mbi të gjitha, ushqime për të kënaqur të ftuarit. Kateringu mund të përshtatet për festime në fshat, në bregun e një lumi ose plazhi, në hapësira shumëfunksionale ose në shtëpi të vjetra. Ekziston mundësia për të organizuar një shfaqje gatimi.