Kuzhina e shefit Alex
Arti i gastronomisë në shtëpinë tuaj.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Aude
Ofrohet në banesën tënde
Menyja "Zbulimi 1"
HYRJA:
KREM ME KËRPUDHA, EMULSION ME PARMEZAN, TUILE KROKANTE, LAJTHI
PJATA KRYESORE:
GJOKS PULË HARI, PURE PATATESH ME VAJ ULLIRI, ULLINJ TË ZINJ, LËNG MISI I PASUR
ËMBËLSIRË:
MATO, CRUMBLE LIMONI, MJALTË VERBENE, COULIS DARDHE, DARDHA
74 $ USD 74 $ USD për klient
Minimumi 148 $ USD për të prenotuar
Menuja "Discovery" 2
HYRJA:
KARPAÇO PANXHARI, DJATHË DHIE I FRESKËT, DARDHË DHE ARRA PISHE
PJATA KRYESORE:
GOCË DETI TË SKUQURA NË TIGAN, PRAS DHE KËRPUDHA, KREM VERËRASH TË BARDHA
ËMBËLSIRË:
GANACHE ME ÇOKOLLATË QUMËSHTI ME AROMË JASEMI, STREUSEL KAKAOJE, SHKUMË KAFEJE, LAJTHI
74 $ USD 74 $ USD për klient
Minimumi 148 $ USD për të prenotuar
Menu e personalizuar
Menu e personalizuar bazuar në prodhimet e sezonit, që plotëson të gjitha kërkesat e klientit
103 $ USD 103 $ USD për klient
Minimumi 205 $ USD për të prenotuar
Menu e caktuar për gurmanë 1
APERITIV:
KAPUÇINO ME LULELAKËR, VANILJE, PATATE TË SKUQURA ME PROSHUTË IBERIKE
HYRJA:
TARTAR GOCASH, KREM PARMEZANI
PIPER TIMUT
PJATA KRYESORE:
FILETO VIÇI PAK GATIM, PURE PASTINAKU, LËNG I PASUR ME KARDAMOM
DJATHË:
DJATHË CANTAL I MATURUAR, REÇEL ME QEPË TË KUQE
ËMBËLSIRË:
DARDHË E ZIER ME SHAFRAN DHE VANILJE, KREM I LEHTË, BRUMË I SHKURTËR ME HIKËR
109 $ USD 109 $ USD për klient
Minimumi 216 $ USD për të prenotuar
Menyja gastronomike 2
APERITIV:
BISKOTË MINI ME PARMEZAN, KËRPUDHA PORCINI, LAJTHI TË PJEKURA
HYRJA:
VITELLO TONNATO DHE KAPERË
PJATA KRYESORE:
FILETO PESHKU PIKE-PERCH, GJALPË BAJAMESH, RIZOTO SELINOJE
PARA ËMBËLSIRËS:
GRANITA SHAMPANJE, LËVOZGJE AGRUMESH
ËMBËLSIRË:
70% ÇOKOLLATË E ERRËT DHE GREJPFRUT ROZË, KAKAO KROKANTE, VAJ ULLIRI
109 $ USD 109 $ USD për klient
Minimumi 216 $ USD për të prenotuar
Menu e personalizuar
Mund t'i kërkosh këtij shefi kuzhine të krijojë një vakt sipas preferencave të tua.
Çmimet sipas kërkesës
Kualifikimet e mia
5 vite përvojë
Isha kuzhinier kryesor në Zelandën e Re, ndihmës kuzhinier në Bora Bora dhe në Saint-Barthélemy (Karaibe).
Arritje në karrierë
Të punosh në hotele luksoze, në destinacionet më të bukura në botë.
Informimi dhe trajnimi
Kam një CAP dhe një MCP për shërbimin në pjatë, pastiçeri, çokollatier, akullorexhi.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 2 vjeç e lart.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
74 $ USD Nga 74 $ USD për klient
Minimumi 148 $ USD për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?