Përvoja gastronomike nga shefi Mauricio
Unë bashkoj verën, birrën artizanale dhe kuzhinën për përvoja unike dhe cilësore.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Ensenada
Ofrohet në banesën tënde
Festë italiane në Baja
Shijo një festë italiane në Baja, ku mund të përfshihesh si të duash, duke shijuar përgatitjen dhe personalizimin e picës tënde në stilin napolitan.
Ushqim në stil familjar ku mund të personalizosh picën tënde, plus të shijosh një menu të kombinuar italiane Baja
- Midhje e tymosur me gjalpë Pomodoro dhe chicharron
-Sallatë tradicionale Cezar
-Personalizimi i picave napolitane
-Tiramisuja e Nonnës
70 $ USD 70 $ USD për klient
Përfundoni Baja tour
Shijo një shëtitje kulinarie në Baja, me përbërësit më të freskët të rajonit dhe traditat e pasura ushqimore.
Tostada me ton dhe ceviche me shalqi
Oktapod i pjekur në skarë me mole të zezë
Biftek, pure patatesh dhe perime të pjekura
Krem brulée me livando
88 $ USD 88 $ USD për klient
Nata e Ensenadës
Shijo një përzierje të surf and turf me një ndërthurje Bajamed.
Darkë me 4 pjata
- Karkaleca me salcë aguachile ose habanero
-Tako me brisket të ngadaltë dhe të ulët me palcë kocke
-Salmon i thartuar në një risoto me djathë Grana Padama
- Cheesecake me fëstëk dhe kore kakaoje
88 $ USD 88 $ USD për klient
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Mauricio për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Kualifikimet e mia
10 vjet përvojë
Më shumë se 10 vjet duke krijuar përvoja eno-gastronomike me kateringun tim.
Somelier në kantinat më të mira të verës
Gatimi me kuzhinierë tradicionalë meksikanë ndryshoi vizionin tim të kuzhinës.
I diplomuar në shkollë kulinarie
Vetë-mësuar që në moshë të re, me kurse dhe përvojë në restorante të ndryshme.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 15 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 3 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
70 $ USD Nga 70 $ USD për klient
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?