Shijet mesdhetare të shkrirjes nga Amir
I modernizoj recetat e restoranteve të familjes sime me aftësitë e mia në Institutin e Edukimit Kulinar.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Los Anxheles
Ofrohet në banesën tënde
Mëngjes mesdhetar
$65 $65 për klient
Minimumi $500 për të prenotuar
Kjo menu përdor perime sezonale dhe barishte aromatike për të përgatitur pjata të ndritshme. Shijo ushqime të tilla si bukë me kungull të njomë me vaj ulliri me mjaltë agrumesh, shakshuka me feta, avokado të mbushur me limon dhe humus me piper të pjekur me pita. Rrjetet mund të përfshijnë frittata me domate-basil të tharë në diell, halloumi të pjekur në skarë në sallatë arugula dhe një tas suvlaki pule. Përfundo me një kokërr manaferrash kosi grek dhe një bakllava me lule portokalli për ëmbëlsirë. Vakti shërbehet i veshur ose i stilit familjar.
Menuja meksikane e medinës
$100 $100 për klient
Minimumi $500 për të prenotuar
Ky opsion ndërthur shijet aromatike të Mesdheut me shijet e gjalla të Meksikës. Fillestarët mund të përfshijnë hummus gëlqere-tahini me pita blu misri, feta dhe tostadas ulliri, supë me shafran-tomato me qofte gjeldeti, harissa al pastor, skewers halloumi me karkaleca dhe misri rruge, oregano carnitas me avokado tzatziki, chipotle eggplant moussaka dhe paella bas deti. Përfundoje me kardamom churros në tahini cajeta dhe sorbet mango-rose. Vakti shërbehet i veshur ose i stilit familjar.
Fuzion Cali-Mesdhetar
$150 $150 për klient
Minimumi $500 për të prenotuar
Shijo një përzierje të sofistikimit mesdhetar me tërheqjen e qetë të Kalifornisë. Shijo pjata si humus avokado me limon Meyer pita, zemra artichoke të skuqura me aioli të ruajtur, sallatë greke me luleshtrydhe, feta dhe borzilok, salmon agrumesh-rosemar në quinoa tabbouleh, pulë jidori të pjekur në skarë me chimichurri, domate të bluara dhe patate të ëmbla Aleppo, të shoqëruara nga një tortë polenta me vaj ulliri me ujë mjalti për ëmbëlsirë. Vakti shërbehet i veshur ose i stilit familjar.
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Amir për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
Kualifikimet e mia
4 vite përvojë
I përziej recetat tradicionale të mësuara në restorantin e familjes sime me teknika moderne.
Catered raste të veçanta
Kam gatuar për dasma, evente në shkallë të gjerë dhe influencues të shquar të Los Anxhelesit.
Mori stërvitje zyrtare
I rregullova aftësitë e mia në Institutin e Edukimit Kulinar në Pasadena.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
5.0 nga 5 yje, nga 8 recensione
Po shfaqim 0 nga 0 artikuj
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në Los Angeles, Pearblossom, Avalon dhe Acton. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 2 vjeç e lart, deri në 10 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$100 Nga $100 për klient
Minimumi $500 për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?




