Shije mesdhetare të përziera nga Amir
I modernizoj recetat e restorantit të familjes sime me aftësitë e mia të Institutit të Edukimit të Kulinarisë.
Përkthyer automatikisht
Shef kuzhine në Los Angeles
Ofrohet në banesën tënde
Brunch mesdhetar
$65 $65 për klient
Minimumi $500 për të prenotuar
Kjo menu përdor perime sezonale dhe barishte aromatike për të përgatitur pjata të ndritshme. Shijo pjata të tilla si buka me kunguj të njomë dhe vaj ulliri me mjaltë agrumesh, shakshuka me erëza dhe feta, avokado e mbushur me tabouleh limoni dhe menteje dhe humus me speca të pjekur me pite. Pjatat kryesore mund të përfshijnë fritata me borzilok dhe domate të thara në diell, halloumi në skarë me sallatë arugula dhe një tas me souvlaki pule. Përfundoni me një parfait me manaferra dhe kos grek dhe një bakllava me lule portokalli për ëmbëlsirë. Vakti shërbehet në pjata ose në stil familjar.
Menuja meksikane e medinës
$100 $100 për klient
Minimumi $500 për të prenotuar
Ky opsion përzien shijet aromatike të Mesdheut me shijet pikante dhe të gjalla të Meksikës. Pjatat kryesore mund të përfshijnë humus limoni-tahini me pita misri blu, feta dhe tostada ulliri, supë shafran-domate me qofte gjeldeti, harissa al pastor, karkaleca karkaleca dhe halloumi misri rruge, karnitas rigoni me avokado tzatziki, musaka patëllxhan chipotle dhe paella levrek. Përfundoni me churros kardamomi në cajeta tahini dhe sorbet me mango dhe trëndafil. Vaktet shërbehen në pjata ose në stil familjar.
Darkë intime për Shën Valentin
$200 $200 për klient
Minimumi $400 për të prenotuar
Shijo një përzierje të sofistikimit mesdhetar me tërheqjen e qetë të Kalifornisë. Shijo pjata si humus avokado me pita limoni Meyer, zemra angjinare të pjekura me aioli limoni të ruajtur, sallatë greke me luleshtrydhe, feta dhe borzilok, salmon me rozmarinë dhe agrume në tabbouleh kuinoa, pulë jidori në skarë me chimichurri, domate të pjekura dhe patate të ëmbla Aleppo, të shoqëruara me një tortë polenta me vaj ulliri me kos mjalti për ëmbëlsirë. Vaktet shërbehen në pjata ose në stil familjar.
Mund t'i dërgosh mesazh pritësit Amir për të personalizuar ose për të bërë ndryshime.
5.0 nga 5 yje, nga 8 recensione
Po shfaqim 0 nga 0 artikuj
Kualifikimet e mia
4 vite përvojë
Unë përziej receta tradicionale të mësuara në restorantin e familjes sime me teknika moderne.
Raste të veçanta me shërbim ushqimi
Kam gatuar për dasma, evente të mëdha dhe influencues të njohur të Los Anxhelesit.
Ka marrë trajnim zyrtar
I mpreh aftësitë e mia në Institutin e Edukimit të Kulinarisë në Pasadena.
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Specialitetet e mia
Do të vij te ti
Udhëtoj për te klientët në zonën e përshkruar në hartë. Për të prenotuar për në një vendndodhje tjetër, mund të më dërgosh mesazh.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 2 vjeç e lart, deri në 10 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
$200 Nga $200 për klient
Minimumi $400 për të prenotuar
Anulim falas
Shefa kuzhine të verifikuar për cilësinë në Airbnb
Shefat e kuzhinës vlerësohen për përvojën e tyre profesionale, portofolin e menusë krijuese dhe reputacionin për përsosmëri. Mëso më shumë
Shfaq një çështje?