Një përvojë autentike me kuzhinieren e njohur Doña Juana Amaya y Wens. Ku do të mësosh të bësh një drekë, një mole, ëmbëlsira dhe degustimin e 3 moleve më të njohura të Oaxaca
Ne jemi një familje kuzhinierësh prej 5 brezash në shtetin e Oaxaca dhe kuzhinierja Juana Amaya është gjenerata e parë e master chef, përveçse është një kuzhiniere e njohur në nivel kombëtar dhe ndërkombëtar
Dërgoji mesazh pritësit Benta
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 10 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
Kurse gatimi verifikohen për cilësinë
"Kurse gatimi" drejtohen nga shefa kuzhine, furrtarë dhe pritës të tjerë dhe nxjerrin në pah atë që e bën qytetin unik. Mëso më shumë
Shfaq një çështje? Raportoje këtë listim
Nuk ka disponueshmëri
Prenotuar plotësisht
Trashëgimia e zonjës Juana; kuzhina e Wens
Nuk ka disponueshmëri
Prenotuar plotësisht
Çfarë do të bësh
Vër duart në punë dhe bëj drekën
Pjesëmarrësit do të mësojnë të bëjnë melelita tradicionale me djathë dhe salcë molcajete
Blerje në tregun lokal
Pjesëmarrësit do të shoqërohen nga znj. Juana Amaya në tregun lokal për të blerë të gjithë përbërësit
Për mole të zezë
Pjesëmarrësit do të pastrojnë, pjekin specat dhe çdo përbërës për ta çuar në mulli dhe do të gatuajnë mole
Ëmbëlsirë: nikuatole
pjesëmarrësit do të mësojnë të bëjnë një ëmbëlsirë tradicionale të Oaxaca-s
Degustim i 3 moleve
Pjesëmarrësit do të shijojnë 3 mole të përgatitura më parë: mole e zezë, coloradito dhe me bajame
Degustim meskalësh
Shpjegohet procesi i përpunimit të meskalit dhe do të ofrohet degustimi i 4 llojeve të meskalit
Ne jemi një familje kuzhinierësh prej 5 brezash në shtetin e Oaxaca dhe kuzhinierja Juana Amaya është gjenerata e parë e master chef, përveçse është një kuzhiniere e njohur në nivel kombëtar dhe ndërkombëtar
Dërgoji mesazh pritësit Benta
Për të ndihmuar në mbrojtjen e pagesës sate, përdor gjithmonë Airbnb për të dërguar para dhe për të komunikuar me pritësit.
Trashëgimia e zonjës Juana; kuzhina e Wens
Një përvojë autentike me kuzhinieren e njohur Doña Juana Amaya y Wens. Ku do të mësosh të bësh një drekë, një mole, ëmbëlsira dhe degustimin e 3 moleve më të njohura të Oaxaca
Përkthyer automatikisht
Zimatlán de Álvarez, · Gatim
Veçantitë e listimit
Ofrohet nga pritësi Benta
Kuzhiniere tradicionale nga Oaxaca
Restaurante Mi Tierra Linda
Zimatlán de Álvarez, Oaxaca
Nuk ka disponueshmëri
Prenotuar plotësisht
Gjëra që duhen ditur
Kërkesat për klientin
Mund të marrin pjesë klientë të moshës 18 vjeç e lart, deri në 10 klientë maksimumi.
Kushtet lehtësuese
Dërgoji mesazh pritësit për më shumë detaje. Mëso më shumë
Rregullorja e anulimit
Anulo të paktën 1 ditë para orarit të fillimit për të marrë rimbursim të plotë.
Kurse gatimi verifikohen për cilësinë
"Kurse gatimi" drejtohen nga shefa kuzhine, furrtarë dhe pritës të tjerë dhe nxjerrin në pah atë që e bën qytetin unik. Mëso më shumë