Fillova si bariste dhe kalova tetë vjet duke mprehur aftësitë e mia dhe duke u dashuruar me kafenë, veçanërisht me kafenë speciale. Një kurs për pjekjen e kafesë me burrin tim, i marrë vetëm për argëtim, na hapi një kapitull krejt të ri. Ne e kthyem atë pasion në kompaninë tonë të pjekjes dhe për më shumë se tre vjet kemi bërë atë që duam dhe e kemi ndarë atë me komunitetin tonë. Në korrik 2025, hapëm dhomën tonë të pjekjes dhe degustimit, një hapësirë për t'u lidhur, për të mësuar dhe për të festuar artizanatin që adhurojmë.