Unë dhe bashkëshorti im patëm një përvojë të mrekullueshme me Maria Ritën. Ajo ishte fleksibël dhe e lumtur që e përshtati mësimin sipas kërkesave tona. Pasioni i saj për gatimin është frymëzues.
Edhe mua më pëlqen të gatuaj dhe entuziazmi i saj për kuzhinën siçiliane e bëri përvojën edhe më të veçantë. Jo vetëm që përgatitëm pjata të shijshme, por edhe mësuam shumë për historinë që qëndron pas ushqimit.
Nëse kthehemi në Siracusa, patjetër që do të bëja një mësim tjetër me të. Çdo pjatë që përgatitëm ishte e shijshme. Për çmimin që paguam, e shijuam përvojën edhe më shumë sesa të hanim në një restorant. Ishte një kënaqësi e madhe të zhyteshim në kuzhinën vendase dhe të mësonim drejtpërdrejt nga ajo.
Faleminderit, Maria Rita!