Illaria është e ditur, e shoqërueshme dhe mbi të gjitha, jashtëzakonisht joshëse. Ajo kombinoi me mjeshtëri bazat e një turneu historik me një pasqyrë të thellë në skenën e kuzhinës së Bolonjës, duke na dhënë sugjerime të panumërta se çfarë dhe ku të blinim dhe të hanim, ajo ishte shumë fleksibël dhe e vëmendshme ndaj preferencave dhe interesave tona. M 'u duk si një mbrëmje me një mik të familjes që nuk e ke parë prej kohësh. Mund ta rekomandoj shumë Illarien dhe përvojat e saj.