Kalo te përmbajtja
Gatimi

From Flour and Egg to Pasta Or Lasagna

Gatimi

From Flour and Egg to Pasta Or Lasagna

297 recensione
Përditësim për COVID-19. Vizito Qendrën e ndihmës për të lexuar udhëzimet tona për mbrojtjen e shëndetit dhe të sigurisë së pritësve dhe vizitorëve në Përvojat e Airbnb.
Kohëzgjatja
3.5 orë
Madhësia e grupit
Deri në 4 persona
Kuzhina
Italian
Gjuha e hostit
Anglisht, Italiane
Gatimi

From Flour and Egg to Pasta Or Lasagna

Gatimi

From Flour and Egg to Pasta Or Lasagna

297 recensione
Përditësim për COVID-19. Vizito Qendrën e ndihmës për të lexuar udhëzimet tona për mbrojtjen e shëndetit dhe të sigurisë së pritësve dhe vizitorëve në Përvojat e Airbnb.
Kohëzgjatja
3.5 orë
Madhësia e grupit
Deri në 4 persona
Kuzhina
Italian
Gjuha e hostit
Anglisht, Italiane

Çfarë do të bësh

Welcome from Chef Dennis in one of the first Airbnb class in town! If you are reading this, world is again a proper place to travel, discover and learn. And I'm so happy we may share again all these happy things :) We'll make pasta in a real Bolognese house in the very center of Bologna, 7 minutes walking from the main square, with the same Love and Fresh ingredients our Italian mum would do for us on a Sunday Morning :) I Promise it to you as I did to all the 1500+ happy people who took this class (more info, pics and contact at IG PastaRisottoBologna) Starting from scratch, YOU'll make the dough manually, I'll tell you how to play with it and we'll make our own meal through - both - a traditional and a creative process. While YOU'll create all the different fillings and a souce, we'll have time to taste 5 or more different kind of cheeses and aged ham. Tasting it's necessary to know how to mix ingredients to get a proper result that you will be happy to do (and replicate) when you will be home! In this time we will talk about history and tradition of pasta and I'll be happy to tell you some secret tricks Chefs use in the restaurants! :) In this cooking class you'lI learn how to make filled and traditional pasta: tortelloni, tortellini, ravioli, agnolotti, tagliatelle and garganelli. So far just 3 classes finished to eat all of them. It's not a challange, but.. :)

Angazhimi i pritësit Dennis për sigurinë

Ky pritës është angazhuar të zbatojë udhëzimet e sigurisë dhe të pastrimit të Airbnb lidhur me COVID-19, si dhe të respektojë udhëzimet e distancimit social, të mbajë një higjienë të mirë dhe të garantojë që gjithë pjesëmarrësit të mbajnë maskë.

Gatimi

Gatimi

në Përvojat në Airbnb
  • Kuzhinierë plot pasion

    Mëso receta tradicionale dhe mahnitu me historitë personale të hostëve vendas.

  • Atmosferë intime

    Shijo një vakt bashkë me të tjerë në hapësira unike, që nga fermat private e deri në qoshet sekrete të çative.

  • Shqyrtuar nga Airbnb

    Çdo përvojë shqyrtohet për traditat autentike të kuzhinës.

Pritësi yt

Learn more about Dennis

Dennis

I started teaching in 2008 to Erasmus as volunteer, one of the best experience of my life. That's why, after a long time working in different Farmhouses, Restaurants, Hotel and for Weddings, I'm back to teach! I wish to tell the secrets of pasta to everyone who wants to improve his/her life in the deepest and full of love way: Cooking & Eating! **SPECIAL HAM & WINE OFFER ** : Write me here (Contact Host ->send mess) or at IG @PastaRisottoBologna BEFORE booking to make sure to have FREE bottle of wine, HAM All you can eat & 60 MONTHS PARMIGIANO!** **LOW SEASON DISCOUNT - From 15th June to 1st Dec, 15% Discount to everyone, write me at Pastarisottobologna or here to get this offer!! ** *Environment effort*: Foods we use are fresh, we try to use the smallest amount of plastic as we can. Vegan available. 100% Energy from renewable resource

Çfarë përfshihet

Food
A real Pasta experience *5 Different Pasta*, 2-5 Fillings, Degustation of 5+ Cheeses to taste (2 aged Parmigiano Reggiano…
Pije
Contact me BEFORE booking (here or IG Pastarisottobologna) to have FREE wine. It's really important to do it before booking -…
Transporti
Elevator available
Paisjet
Grandma tools for pasta + apron 100% made in Bologna from Lab Ramé

Fotografitë e vizitorëve

Recensionet e vizitorëve

Sektori i navigimit për faqet e recensionit

Ku do të jesh

Via del Pratello's spirit represents an intact evidence of the city's nightlife tradition, where students and locals converge giving life to a dynamic and vibrant street. Its historical pubs - cheap and no demanding - are the shelter for endless chatting with the company of a beer/glass of wine. We'll be in our typical Bolognese apartment, with a window to the Pratello movida and another one which looks at the red roofs.

Disponueshmëria

Gjëra që duhen mbajtur parasysh

Preferencat ushqimore

Nëse kërkohet, hosti mund të plotësojë nevojat e mëposhtme për ushqime specifike. Duhet ta informosh hostin përpara fillimit të përvojës nëse dëshiron një akomodim.

Rregullorja e anulimit

Çdo përvojë mund të anulohet e të rimbursohet plotësisht brenda 24 orëve nga blerja ose të paktën 7 ditë para fillimit të përvojës.

Rregullorja e komunikimit

Gjithmonë komuniko nëpërmjet Airbnb. Për të mbrojtur pagesën tënde, mos transfero para dhe mos komuniko asnjëherë jashtë faqes së internetit ose aplikacionit të Airbnb.

Kërkesat për vizitorin

Mund të marrin pjesë deri në 4 vizitorë të moshës 16 vjeç e lart. Secili nga vizitorët duhet të informohet se çfarë përbërësish përdoren dhe t'i komunikojnë hostit çdo alergji apo kufizime ushqimore. Gjithashtu, vizitorët duhet të marrin parasysh se…

Dokument identifikimi zyrtar

Duhet të bësh një foto të vetes që përkon me foton në dokumentin tënd të identitetit. Kjo bëhet që Airbnb të mund të konfirmojë se kush konkretisht do të marrë pjesë në përvojë. Do ta bëni këtë vetëm një herë.

Alkool

Kjo përvojë përfshin alkoolin. Vetëm të ftuarve që mbushin moshën ligjore të lejuar për pirjen e alkoolit do t'u shërbehen pije alkoholike.

What to bring

Take your "Sunday morning making pasta" mood and curiosity :)

Sugjerime të tjera

My goal is to let you know the most simple way to make an excellent dough. If the dough you'll do back home will be great, your pasta will be as well! Nice and good tricks & tips to make your filled and not filled pasta back home without having hundred different tools :)
Dennis
From Flour and Egg to Pasta Or Lasagna
297 recensione
Nga $76 për person
297 recensione
Nga $76 për person