Bëje këtë shëtitje nëse dëshiron të shohësh një pjesë të jetës rurale italiane, larg Firences urbane, në një zonë mahnitëse të shoqëruar me një udhëtim shumë të moderuar me biçikletë. Nuk mund të them mjaftueshëm gjëra të mira për këtë.
Simone është një pritës shumë i ditur që na shoqëroi nëpër qytet, pastaj hipëm në biçikletat tona dhe u drejtuam për në fermë. Udhëtimi nuk ishte shumë i vështirë, jo shumë i lehtë dhe shoferët e makinave/motoçikletave ishin të kujdesshëm dhe të respektueshëm dhe ndanin rrugën. Simone mbajti një ritëm të moderuar dhe vazhdonte të kontrollonte të gjithë ne në mënyrë që edhe unë, i cili isha më i ngadalshmi, të ndihesha shumë rehat.
Ka shumë më tepër se shafran në këtë fermë. Një dritare e vërtetë në jetën bujqësore, me kafshët që ata rrisin, si jetojnë etj. Ata ishin gjithashtu shumë miqësorë dhe të mirëpritur.
Do të ishte kënaqësi ta bëja këtë turne të saktë përsëri.