Kurs i shkëlqyer gatimi - mësuam si të përgatisnim kroketë dhe tortilla spanjolle. Instruktoresha ishte e gatshme të na ndihmonte. I dërguam mesazh paraprakisht për të kërkuar një version me kërpudha të kroketave dhe ishin të shijshme. E vlerësuam madhësinë e vogël të klasës (ishim një familje prej 5 vetësh plus ne të dy dhe 2 persona të tjerë), e cila ishte e përkryer për të ndarë detyrat për përgatitjen, gatimin dhe ngrënien së bashku në fund. Ne hëngrëm patate të skuqura, ullinj dhe pimë verë ndërsa instruktori na shpjegoi përgatitjen dhe na mësoi për kuzhinën spanjolle. Ata ofrojnë edhe kurse për përgatitjen e paellas, por ne e vlerësuam mundësinë për të mësuar më shumë rreth ushqimeve të lehta që mund t'i përgatisnim realisht në shtëpi më vonë. Pritës të këndshëm dhe vend gatimi i pastër dhe me diell. Hyrja është e shënuar me postera të kurseve të gatimit dhe ndodhet në të djathtë të hyrjes së tregut në pjesën e jashtme të ndërtesës